Suggestions de Nathalie

Avec l’expérience, j’ai constaté que nos vins, classiques, frais et sans excès, s'accordent avec énormément de mets. Je les sers sur toutes sortes de plats, même épicés, vinaigrés, exotiques ou salés-sucrés, et même sur du poisson.

Par conséquent, pas de règle compliquée pour les accords mets et vins : vous pouvez être audacieux ! Un bon Anthonic magnifiera toujours votre repas !

Pour aiguiser vos papilles, je vous confie « quelques recettes du château », c’est-à-dire tout simplement quelques recettes que j’aime parce qu’elles sont faciles et délicieuses.